看到綠油油的菜園,讓人精神氣爽,多想在這樣美麗的大地上奔馳,這裡有個人聽人怕又恐懼的東東,農藥,噴洒農業,聽到這樣的工作聽起來真是十分『屌』,雖然不知道這樣的屌是不是正面的,但是如果今天聽到你朋友做的工作是這樣,不知會不跟我一樣倒抽一口氣在往後退兩步,然後說聲『嗯,這是不錯又特別的工作』。我只能用瘋狂來形容這件事,當聽到農地最近剛灑過農藥,就會自動消失在這片土地百尺,竟然有人願意跟他伴隨一天8小時,一週五六天,一個月四周半,一年五十二周,他不是非常缺錢,就是非常非常缺錢,(就像是今天聽到網路上說日本av女優沒有一個不是非常缺錢就是非常愛錢,難道她還想要成名不成),至少是我聽到有人從事這份工作的第一個印象。我個人非常不喜歡農藥(好像大部分的人都這樣想),因為家人有因為噴灑農業最後得到無法醫治的疾病,所以那年開始聽到農藥就感覺不舒服,but,她依然持續在我們的身邊和身體裡。
這是一個從服務出發的故事,老闆的鄰居年紀很大(哪個農人不是阿),所以在某一天找他幫忙噴灑農藥,然後再介紹其他人,就這樣不久附近年計較大的農夫就開始固定請老闆噴灑,老闆忙不過來就請人幫忙最後就變成一個新興事業。我想各位都市『俗』一定不知噴灑農業的辛苦,如果你是種植面積小,會背上二三十公斤調好比例的農藥,然後在田中一排一排的走,如果是在夏天就更加痛苦,必須將自己包起來,整個密不透風接受三十幾度太陽的曝曬,所以這在工作環境評等上拿到的成績是『 E 』,基本上是個必須消滅的工作,當然最重要的就是你知道當噴下農業同時,你殺死了蟲和將自己推向鬼門關,我是這樣想啦。
所以當這工作在推行後,在時機不好的今日和錢賺非常少的農夫身上還是有很大的業務成長,薪資大約可以月入五萬,那怎樣的人會從事這樣的工作,我知道有比較弱勢的越南新娘,她想做個一年半載賺了錢就快快退休,嗯,感覺到很欠錢。一個是我記憶很深刻的,她本來從事有機蔬菜的種植,但是因為業務不好,關門大吉囉!於是來從事這份工作,這大概是極端的對照組吧,耶穌和撒旦的距離,不過我很喜歡他的回答,以前種植有機蔬菜,是關心照顧三甲四甲的土地,今天我從事這份工作,可以幫助年老的農夫、可以用更專業的用藥知識來去關心這片土地,以前農夫只知道要使用農藥才可以有好的收成,但是不知道它的最佳使用劑量和用法,透過我們的專業,可以讓人們害怕的農藥被更佳的使用,正確的使用農藥,增加它的效能並可以降低它留下來的毒性,這也是種愛土地的作法。 我聽到的時候深深感受到那份幫助撒旦卻是為了救贖更多人的偉大情操,如果真的可以這樣,用最佳的效能使用非用不可的毒藥,那真的是為這片大地減緩中毒的速度,那不是一件非常讚的事業嘛?
我們一直一直在阻擋毒、賭、嫖等等非常地獄的行為,但是存在的依然在,只是消失在某些人的眼前和心理,如果可以這樣讓它規則化、專業化,至少是明劍而非暗鏢,不要害怕負面的情緒和作為,讓我們一起努力並更好的活著方式。我是這樣幻想。
大哥因為每天接觸農業,加上他有不少積極的想法作法,還設計出一些自動化的農業機具,像是半自動採收蔥的機具,(媽媽說姊姊結婚很多年還分不清楚蔥和蒜頭,我跟他說我聽到的故事,有一個助理去買便當,老闆交代不要買豬肉,他買了排骨便當,老闆很生氣罵她,她委屈的說『誰知道排骨是豬肉。她就寫排骨阿』。有天去泡沫紅茶店,老闆說今天紅茶賣完了,客人點了一杯奶茶,老闆尷尬一下,那人的男友說『豬頭喔,老闆不是說紅茶沒有了』,那女生很無辜的說,我知道阿,所以我點奶茶阿,老闆只好解釋,我們店裡的奶茶製作需要用紅茶加上奶。女:早說嘛??)這樣未來她還可以做採收的生意,在一片不景氣中,還是有人創造出很美麗的天空,最難得的還是人見人跑的農業中。在我們問大哥如何避免農業蔬菜,大哥也偷偷說,你看這片菜園,等等我們要噴灑農藥,但是他將在明天開始採收,當場我們臉上掛滿斜線,他們會建議噴灑第三天採收那部分(使用三天效用的),讓農業的毒害對人降到最低,但是農夫怕菜爛掉損失更大,所以呢??嗨嗨嗨!那要怎樣清洗掉阿??基本上農藥無法沖水洗去,她都有附著期效,在期間內很難掉,所以,嗨嗨嗨!
真的是沒看過這樣貴的、這樣大的肉圓,喜歡吃肉圓的有福,這顆肉圓整整比市場賣的大上一倍以上,裡面的包料也是突破想像,你光看整課香菇都在裡面就知道份量驚人,還有蝦子裡面,所以生平第一次吃到海鮮肉圓,重點是她還是保有肉圓傳統的口感,更重要是她的皮吃起來是那樣有勁(哇勒,今天姊姊說如果我去做美食企劃的話???我回答這食物真是好吃、真好吃、非常好吃,不相信你可以來吃。希望大家可以想像這樣的形容。)不過價錢也詩我愈過最貴的,70元,算算不是非常平價,但是因為份量是兩倍所以不算貴,她還是要到餐廳才可以吃到,這是布袋港的美食。
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