瑪莎露--排灣族 問候語 masalu(南排語)-"謝謝"
每個小朋友心中都一間牛排館,小時候不知道為何,只有非常大的慶祝或是老爸心情特好時,才有機會品嚐到牛排,但是長大後,其實他並並不昂貴,只比一個便當多些錢,但吃牛排是奢侈的,這念頭從沒有在心中消退。
今天下班只是嘴慚就跑去吃牛排,一個人吃牛排是件困難的事情,就像前面說的,吃牛排好像是有『特別』的人、事發生慶祝用的,不然也是逛街的食品。很少會單純當做平日三餐來用,所以單人要吃牛排不是被排在很彆扭的位置上,就是要用餐時間快散的時候,會有比較正常的位置,也不怪人,人家要賺錢,無可厚非。只是今日去到牛排館,只看到一桌在用餐,記得上次來的時候,這裡面空氣因為客人太多,廚房的油煙根本來不及退散,飄散在整間牛排館,如今卻是冷清的一桌,老闆看到我上門,還熱情招待。我想天啊!完了,如果老闆連單人的客人都笑臉迎客,那這間店真的快活不下去了。
當然我知道就在百公尺的大馬路上剛開了一間燈光明亮、用餐環境又明亮的牛排館,重點是剛剛路過還是客滿的狀況,這間特色牛排館真的被逼上斷頭台了,看老闆用心的招待,連服務生都是大帥哥一個,但是在用餐時間卻無所事事的看門口等客人,真的這個牛排肉咬幾來都變硬了不少,這也是單人用餐的關係,特別容易跟老闆和店的氛圍連接起來,130元,有大片的的牛肉,咬起來真的有幾分爽感,喝著沒有味道的酸梅汁加上被我烤失敗的巧克力麵包,不過很喜歡裡面的裝潢,狂野的紅色牆面,看牆上畫上百步蛇,應該是排灣族的圖騰,老闆也確實長得有排灣族的風味,這是一間很有獨特風格的平民牛排館,這些年吃的總是連鎖店的牛排館,好不容易有間夜市的價格,又有冷氣和我熱愛的狂野紅色牆面的牛排館,最後只剩我獨坐享用大口喝大口吃的肉的,好像都市店雖多,但卻無法容下一間屬於『不同』的個人的店家。每當我們在感嘆每個旅遊點都沒有特色,都是7-11時,何時我們又抱怨7-11給我們的便利。
只是覺得有些店、有些點、有些屬於自己的包場店家,可以一直開下去。