阿証立正的日子: 船和食物

有很多的事情要做，但是就是不想要動，到最後終於放棄，還是承認自己又過了無所事事的一天。

出過很多次海，不知最近上班這樣連續出海班，遇到這樣不輕鬆的班連續出現，我們通常會用自己變『黑』了，不過我想不起來我曾經紅過，所以我想是從『黑』變到『很黑』吧！？特別是聽到客戶老闆說：因為收視不好出海可以挽救的理論，讓我整個心情發了很多的火，因為說這句話的人不用出海，從來不曾出海，讓我有種別人的小孩死不完的感覺。

當這次出海的船出現在我面前我是嚇了一跳，我沒想過這樣小的船也可以在海上漂流十幾個小時，且我終於看到台灣也有用釣餌方式捕魚的漁船，上次是在土耳其看到，或許這次要補的白帶魚才要用這方式吧？不瞭。聽到船長說的件事想要記下來，沒啥想法只是想到，船長四十年前捕魚有過一天賺四千（個人）的輝煌歷史，那時一個月薪水是六百元，不過當天也大約四千元，要包含十幾個小時的油資和三個人的工資，看來捕魚真的很難賺，跟以前比較。

照片上面的食物是剛捉到的魚，平常船長們是不吃的，那天為我們加菜，不過說真的要吃到這碗美味是需要………（不知要喁用啥形容），我常常上船但不是每次到可以感受到這美好的食物，這次攝影師也無法享受，因為如果妳有暈船的症狀就算是一條五萬元的魚妳也不會有想要起身品嚐的念頭。所以能吃到食物也可以算是這旅程算是安詳的，反之就是快死掉的一趟，至於味道如何，我只能說辛苦之後的食物是最美味的，那是心中感受拉，實際上是很鮮美，魚產只要是鮮不管怎樣烹調都是讓人美麗的感受，那種肉質紮實的感覺放到嘴上才能體會之前所吃到食物是如何不新鮮，所以就像是周星星說的，如果以後我吃不到這樣好吃的食物怎麼辦，不過這也是唯一讓人感動的，不不不，還有吹了十幾小時海風，可以享受熱湯是種停戰的思緒，讓人有種可以再撐下去的動力。

船上烹飪都是很簡陋，跟你要在開車時想要在車上煮麵的狀況相似（說了跟沒說一樣，誰會在車上煮面），反正除了把調味料一股的丟進去，等水滾，這就是美味的成形方式，菜刀都是一夫當關，不過還是感謝大哥的招待。