快樂是做自己想做的事

從上各月出國回國到現在一直處於美食的環境，數一下，銅窯雞、三星蔥、大閘蟹、海鮮大餐、日式（日本師傅）生魚片和壽司、龍蝦、日本或是哪一國的帝王蟹、郵輪上吃到飽的食物、加上本週的阿官火鍋及五星級飯店的牛小牌和法國料理。這樣的工作環境，我知道有人會羨慕，雖然不知數量，但是在網路上從我看到的美食文章我想不少吧？？

 

                                 

 

我是一個寫不人物傳記和美食評論的人，美食的專欄我看了想學習，把我拍過的食物都寫下來，不過研究了很久沒寫過一篇，因為形容食物的詞彙知道太少，還有就是我總是知道那食物不難吃，但是如果妳要我說出他好吃嗎？？頂多說出這是新鮮食材這樣，就沒有更多的想法，所以我是個十足吃米不知米價兼食不知味的人。所以如果妳要說我這工作是很讚的工作我也不知要不要反駁，還是讓這嘆息留在胸口。

 

在吃這到餐的時候，導演說，點這樣好喔！心中想反正不用錢，以後也很難再吃到，這是在高級飯店的歐式餐廳，或許是傳說中法國餐廳，知道這次採訪的是很出名的 法國餐 搾鴨  ，我點的是牛小排，780+10％，價格算不上高攀不上，但是也不是會沒事去吃吃看的價格，說真的肉超級鮮嫩，醬料也很符合，不會讓人感覺糟蹋了肉的價值，就這樣，對我來說環境的價值大於食物價值，不會讓人有不值的感嘆。個人覺得人有機會要去大飯店吃飯，享受不同階層的生活，如果妳不曾試過在這樣環境吃飯，聽人家說感覺好像很屌，其實妳來試試，對未來面對有錢人或是高級宴會多了些泰然自若，算是花錢練習吧。

 

在餐廳外面就聞到濃又香的巧柯立味道，以為是餐廳在製作，第一眼看到真是，哇，原來巧柯立也可以這樣裝飾，像是瀑布一樣一層一層，如果妳是甜食愛好者一定瘋狂，不是也可以湊熱鬧。算是近日來看到很特別的裝飾美食。

 
大飯店的走廊，很喜歡拍這樣長廊的景，單純喜愛。至於櫃臺就有點讓人感覺專業到不想接近，好像一接近就要花大錢的櫃臺。